Buffet - for den kræsne Røget lakseroulade m/fyld af flødeost og krydderurter.   Fiskepaté pyntet m/rejer og asparges - hertil sauce verte.   Rejer marinerede i hvidløg, krydderurter og olivenolie.   Landpaté m/saltagurker og Cumberland sauce.     (Min. 25 couv.) Pr. coúvert kun 198,-   Quich Lorraine (tærte m/bacon/ost) og grøn salat.   Oksemørbrad m/tomatsalat og råstegte kartofler.   Fransk brie m/frugt og grissini.   Mandelkage m/jordbærpuré.

Cavery Buffet Forret:   Kold kogt laks m/rejer, asparges og pikant dressing.   Hovedret:   Lun oksefilet Marineret svinecam Stegt kalkunbryst Marineret pasta Tomatsalat Kartoffelsalat Flødekartofler 2 slags dressing   Dessert:   2 slags ost m/druer og kiks - eller Valnøddekage m/marcipan       (Min. 25 couv.) Pr. coúvert kun     178,- Vælger De hovedretten alene kun  135,-

Buffet   Røget nordsølaks m/appelsin-peberrodscreme Kyllingesalat m/bacon Fransk løgtærte m/saltagurker Stegt marineret svinekam Kartoffelsalat Lune frikadeller Blandet grønt salat Fransk brie m/druer og kiks Dessertkage m/frugtpuré Brød og smør       (Min. 25 couv.) Pr. coúvert kun   168,-

Luksus Buffet   Røget nordsølaks m/karsecreme Lakseroulade m/sauce verte Skaldyrssalat af krabbekød og hummerhaler i pikant dressing Marineret pasta m/strimler af skinke og kyllingbryst Røget dyrekølle m/marinerede artiskokhjerter Lun oksefilet m/mixed salat Små lune frikadeller Flødekartofler og dressing Fransk Brie og Gorgonzola m/druer og grissini Frugttærte m/creme fraiche   (Min. 25 couv.) Pr. coúvert kun   218,-

Værd at vide:   Ølstykke Kro har altid et godt tilbud, så udover disse menufor- slag, kan vi naturligvis sammen- sætte den menu, som passer Dem bedst.     *Alle menuer leveres med brød     og smør   *De kolde retter er anrettet i skåle     og på fade. De lune retter leveres     i thermokasser - lige til at anrette.   *Det endelige antal couverter     skal fastsættes senest 3 dage     før levering.   *Vi udbringer gerne Deres menuer     mod et mindre tillæg